Bouchées aux Crevettes et aux Crabes
( pour une vingtaine de bouchées )
80 g de crevettes décortiquées
120 g de miettes de crabe
5 oeufs
8 cl de crème fraiche liquide
100 g de fromage rapé
5 cuilères à soupe de sauce tomate
Préchauffez le four à 180°C ( th 6 )
Réunissez l'ensemble des ingrédients dans le bol du mixeur et mixez jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.
Répartissez la préparation dans des moules à mini-muffins.
Faites cuire 25 à 30 mn jusqu'à ce que les bouchées soient bien dorées.
Servez chaud ou froid .
Mon conseil: j'utilise des moules en silicone pour un démoulage expres